許多女性在生理期前容易遭遇情緒波動、疲倦或腸胃不適等經前症候群症狀。最新長期研究指出，日常飲食中補足植物性非血紅素鐵，可能有助於降低經前不適的發生風險。

早晨起床臉部或雙腳水腫，吃高鉀食物真的有用嗎？醫師與營養師提醒，水腫多因鈉攝取過多所致，雖然鉀能幫助排鈉，但心腎功能不佳者過量補鉀，恐引發高血鉀與心律不整等危險。

許多標榜健康的食物如酪梨、堅果與黑巧克力，雖然含有豐富營養素，但若缺乏份量觀念，仍可能攝取過多熱量與糖分。營養師提醒，飲食應重視整體搭配與適量原則。

國外研究發現，高齡者在搭配豐富蔬果與全穀類的高纖飲食下，每天攝取約162公克低加工瘦豬肉，持續8週可降低總膽固醇與空腹胰島素，打破紅肉必然危害心血管的刻板印象。

哈佛大學追蹤28年研究指出，多攝取健康的原型植物性食物，可降低轉移性或致命性攝護腺癌風險約19%。然而精緻澱粉與加工素料屬不健康植物飲食，恐引發慢性發炎與代謝問題。

歐洲最新發表的近9萬人追蹤研究顯示，紅肉天然含有的特殊糖類分子Neu5Gc攝取量較高者，罹患第二型糖尿病風險顯著上升。專家建議多元攝取蛋白質並掌握適量原則。